DEPARTAMENUL DE TEHNOLOGII ALIMENTARE, SIGURANŢA PRODUCŢIEI ALIMENTARE ŞI A MEDIULUI

 DIRECTOR DEPARTAMENT


Ana Leahu

   Director Departament Tehnologii    Alimentare, Siguranta
   Productiei    Alimentare si a Mediului,
   Conf.dr.ing.
   e-mail:analeahu@fia.usv.ro


 BIROUL DEPARTAMENTULUI

Ana Leahu

 

 

 

   
Conf.dr.ing.
e-mail:analeahu@fia.usv.ro

Silviu-Gabriel STROE

 

 

 

    Sef lucr dr. ing. 
    e-mail:silvius@fia.usv.ro

Amelia BUCULEI

 

 

 

 

 

    Sef lucr. dr. ing. 
    e-mail:ameliab@fia.usv.ro

PERSONALUL ACADEMIC AL COLECTIVULUI


 

Sonia AMARIEI

    Prof. univ. dr. ing.
    e-mail:gutts@fia.usv.ro



Discipline: Chimie fizică şi coloidală,Operaţii şi aparate în industria alimentară/ Fenomene de transfer, Aditivi şi ingrediente în industria alimentară

1. Îndrumător doctorat domeniul Ingineria Produselor Alimentare
2. Îndrumător doctorat domeniul Ingineria materialelor

vezi prezentare

Gheorghe GUTT

    Prof. univ. dr. ing.
    e-mail:g.gutt@fia.usv.ro



Discipline: Analiză instrumentală Tehnici de separare şi analize cromatografice, Mărimi fizice şi sisteme de analiză automată, Analize spectroscopice Bazele cercetării experimentale, Metode moderne de analiză instrumentală şi măsurarea mărimilor fizice

1. Îndrumător doctorat domeniul Ingineria Produselor Alimentare
2. Îndrumător doctorat domeniul Ingineria materialelor

vezi prezentare

Nicolae Solomon

    Prof. univ. dr. ing.
    e-mail:nsolomon@fia.usv.ro



Discipline: Operaţii şi aparate în industria alimentară/ Fenomene de transfer Climatizări şi instalaţii de frig Utilaj în industria alimentară

vezi prezentare

Mircea OROIAN

   Decan,
   Prof. univ. dr. ing.
   e-mail: m.oroian@fia.usv.ro


Discipline:Falsificari si expertize specifice produselor alimentare Controlul si expertiza produselor alimentare si depistarea falsurilor / Analiza instrumentala / Metode si tehnici de analiza instrumentala

Indrumător doctorat domeniul Ingineria Produselor Alimentare

vezi prezentare

Marcel AVRAMIUC

    Conf. dr. ing. 
    e-mail:avramiucm@fia.usv.ro


Discipline: Chimie anorganică şi organică, Biochimie Microbiologia produselor alimentare, Impactul alimentelor şi bolile de nutriţie Contaminanţi ai alimentelor, Influenţa procesării asupra calităţii produselor alimentare

vezi prezentare

Ana Leahu

   Director Departament ,
   Conf.dr.ing.
e-mail:analeahu@fia.usv.ro


Discipline: Chimie analitica Controlul si expertiza bauturilor alcoolice si nealcoolice / Tehnologia bauturilor alcoolice si nealcoolice / Sisteme de monitoriza a mediului

vezi prezentare

Adriana DABIJA

    Conf. dr. ing. ec.
    e-mail:adriana.dabija@fia.usv.ro


Discipline: Tehnologia şi controlul calităţii în industria laptelui Biotehnologii alimentare

Management în alimentaţia publică Tehnologia produselor de alimentaţie publică

Managementul serviciilor

Managementul calităţii totale

vezi prezentare

Silvia MIRONEASA

    Conf. dr. ing. 
    e-mail:silviam@fia.usv.ro


Discipline: Elemente de inginerie mecanică, Elemente de inginerie electrică, Informatică aplicată şi grafică asistată pe calculator, Operaţii şi aparate în industria alimentară, Climatizări şi instalaţii de frig, Utilaj în industria alimentară, Elemente de inginerie, Auditarea, certificarea si gestionarea costurilor calitatii, Organizarea unitatilor de alimentatie publica

vezi prezentare

Ioan Gontariu

    Conf. dr. ing. 
    e-mail:ioang@fia.usv.ro


Discipline: Politici si strategii globale de securitate alimentara, Materii prime vegetale si animale modificate genetic, Legislatie si protectia consumatorului, Legislatie in alimentatie publica, Managementul calitatii total

vezi prezentare

Cristina - Gabriela CONSTANTINESCU

    Conf. dr. ing. ec.
    e-mail:gabriela.constantinescu@fia.usv.ro


Discipline: Tehnologia şi controlul calităţii în industria de morărit panificaţie Proiectarea, omologarea şi certificarea produselor noi Tehnologia şi controlul calităţii în industria cărnii Sisteme de asigurare a calitatii Climatizări şi instalaţii de frig

vezi prezentare

Cristina HREȚCANU

Prodecan, Conf. dr.

e-mail: e-mail:cristina.hretcanu@fia.usv.ro


Discipline: Matematică şi statistică Modelarea matematică a datelor exprimentale Statistică matematică aplicată în studiul calităţii Informatică aplicată şi grafică asistată pe calculator Statistica aplicata în managementul turistic


vezi prezentare

Maria POROCH - SERIŢAN

    Conf. dr. ing. 
    e-mail:mariap@fia.usv.ro


Discipline: Metode şi tehnici de analiză instrumentală, Managementul igienei in alimentatia publica Inocuitatea produselor alimentare, Depistarea si analiza drogurilor, Nutriţie umană şi toxicologie

vezi prezentare

Georgiana-Gabriela CODINĂ

Prodecan, Conf. dr. ing.

e-mail: e-mail:codina@fia.usv.ro


Discipline: Tehnologia şi controlul calităţii berii şi a vinului Tehnologii generale Analiza senzoriala


vezi prezentare

Ovidiu-Aurel GHIUȚĂ

    Conf. dr. ec.
    e-mail:ovidiughiuta@fia.usv.ro


Discipline: Marketing, Management si marketing, Antreprenoriat, Marketing si comportamentul consumatorului

vezi prezentare

Cristina DAMIAN

    Lector dr. chim. 
    e-mail:cristinadamian@fia.usv.ro


Discipline: Chimie fizică şi coloidală Chimie anorganică şi organică Tehnici de investigare a factorilor de mediu / Ecologie şi protecţia mediului

vezi prezentare

Violeta VASILACHE

    Lect. dr. chim. 
    e-mail:violetav@fia.usv.ro


Discipline: Chimie anorganică şi organică Chimia alimentelor

vezi prezentare

Mihaela JARCĂU

    Lector dr. 
    e-mail:mihaela.jarcau@fia.usv.ro


Discipline: Fizica

vezi prezentare

Micşunica RUSU

    Şef lucr. dr. ing. 
    e-mail:rusum@fia.usv.ro


Discipline: Ambalaje şi design Tehnologia produselor de catering

vezi prezentare

Dan HOFFMAN

    Lector dr. ec. 
    e-mail:dan.hoffman@fia.usv.ro


Discipline: Legislaţie şi protecţia consum

vezi prezentare

Gheorghe Florin BÂRLĂ

    Sef lucr. dr. ing. 
    e-mail:florin.barla@fia.usv.ro


Discipline: Controlul şi expertiza alimentelor cu destinaţie specială, Efectele consumului şi abuzului de substanţe toxice, Factori de risc în nutriţia umană Controlul şi expertiza alimentelor şi depistarea falsurilor, Analiza senzorială

vezi prezentare

Silviu-Gabriel STROE

    Sef lucr dr. ing. 
    e-mail:silvius@fia.usv.ro


Discipline: Informatică aplicată şi grafică asistată pe calculator, Materiale pentru echipamente din industria alimentară


vezi prezentare

Sorina ROPCIUC

    Sef lucr. dr. ing. 
    e-mail:sorinaropciuc@yahoo.com


Discipline: Aditivi şi ingrediente în industria alimentară; Tehnologia şi controlul calităţii în industria berii

vezi prezentare

Amelia BUCULEI

    Sef lucr. dr. ing. 
    e-mail:ameliab@fia.usv.ro


Discipline: Tehnologia si controlul calitaţii în industria carnii Tehnologia si controlul calitaţii în industria de morarit si panificatie Proiectarea produselor noi Prelucrarea peştelui şi a fructelor de mare Tehnologia produselor de alimentaţie publică Sisteme de asigurare a calităţii

vezi prezentare

ALICE ROSU

    Lect. dr. 
    e-mail:alicer@fia.usv.ro


Discipline: Limba engleză Psihologia alimentaţiei umane

 Tehnici de comunicare

vezi prezentare

Eufrozina ALBU

    Sef lucr. dr. ing. 
    e-mail:e.albu@fia.usv.ro


Discipline: Metode şi tehnici de analiză instrumentală Microbiologia produselor alimentare Analiză instrumentală

vezi prezentare

Ancuţa Elena PRISĂCARU

    Sef lucr. dr. ing. 
    e-mail:ancuta.prisacaru@fia.usv.ro


Discipline: Tehnologia şi controlul calităţii în industria cărnii, Controlul calităţii materiilor prime în industria alimentară, Falsificări şi expertize specifice ale produselor alimentare, Controlul şi expertiza produselor de alimentaţie publică

vezi prezentare

Laura APOSTOL

    Asist. dr. ing. 
    e-mail:laura.apostol@fia.usv.ro


Discipline: Biochimie Chimia anorganică şi organică Chimia alimentelor

vezi prezentare

Cristina Ghinea

    Asist. dr. ing. 
    e-mail:@fia.usv.ro


Discipline: Chimie anorganică şi organică (laborator) Chimie fizică şi coloidală (laborator) Auditul mediului (curs, seminar si proiect); Protectia si conservarea biodiversitatii mediului (curs si seminar).

vezi prezentare

Andrei Lobiuc

    Asist. dr. biolog  
    e-mail:andrei.lobiuc@fia.usv.ro


Discipline: Microbiologia produselor alimentare (curs, laborator) Biochimie (laborator)

vezi prezentare

Elena TODOSI SĂNDULEAC

    Asist. drd. ing. 
    e-mail:sanduleacelena@yahoo.com


Discipline: Metode moderne de analiză instrumentală şi măsurarea mărimilor fizice (laborator)

vezi prezentare

Sergiu PĂDUREŢ

    Asist. dr. ing. 
    e-mail:sergiu_paduret@yahoo.com


Discipline: Asistent cercetare

vezi prezentare

Ioana Rebenciuc

    Asist. drd. ing. 
    e-mail:@fia.usv.ro


Discipline: Tehnologia si controlul calitatii in industria laptelui (laborator) Tehnologia si controlul calitatii in industria berii (laborator) Microbiologia produselor alimentare (laborator) Biotehnologii alimentare (laborator) Depistarea si analiza drogurilor (seminar).

vezi prezentare

Anca-Mihaela GÂTLAN

    Asist. drd. ing. 
    e-mail:@fia.usv.ro


Discipline:

Asistent cercetare

vezi prezentare

NOROCEL Liliana

    Drd. ing. 
    
    e-mail:liliana.norocel@fia.usv.ro




vezi prezentare

BABEI M. Floricel

    Drd.ing  
    
    e-mail:floricelbabei@yahoo.com




vezi prezentare

IANOVICI C. Andreea-Elena (IANOVICI-IORDACHE)

    Drd. ing.
    
    e-mail:andreea_iordache88@yahoo.com


 

vezi prezentare

BESLIU Stefan

    Drd. ing.
   
    e-mail:besliustefan@yahoo.com


 

vezi prezentare

TODIRICĂ F. Florin Sorin

    Drd. ing.
    
    e-mail:florin.todirica@ aquaterm.ro


 

vezi prezentare

ALEXUC A. Florin Cristian

    Drd. ing.
    
    e-mail:cristian.alexuc@ aquaterm.ro


 

vezi prezentare

Popovici Nicoleta

    Drd. ing.
    
    e-mail:popovicinicoleta_m@yahoo.com


 

vezi prezentare

PUȘCĂȘELU Roxana Ionela (GHEORGHIȚĂ)

    Drd. ing.
    
    e-mail:roxana.puscaselu@fia.usv.ro


 

vezi prezentare

MANCAȘ Elena Valentina

    Drd. ing.
    
    e-mail:valentina.mancas@yahoo.com


 

vezi prezentare

URSACHE Florin

    Drd. ing.
    
    e-mail:florin.ursachi@fia.usv.ro


 

vezi prezentare

SCRIPCA Laura

    Drd. ing.
    
    e-mail:scripca_laura@yahoo.com


 

vezi prezentare

DRANCA Florina

    Drd. ing.
    
    e-mail:florina.dranca@fia.usv.ro


 

vezi prezentare
 

Stiri & Anunturi

Citeste mai mult

Anunt subventie cazare 2017

Citeste mai mult

Contractarea disciplinelor restante din anul universitar 2016-2017

Citeste mai mult

Rezultate inmatriculare Admitere septembrie 2017

Citeste mai mult

Lista cazare an universitar 2017 2018

Citeste mai mult

 Lista candidatilor admisi la Licenta si Masterat – sesiunea septembrie 2017

Citeste mai mult

Anunt programare sustinere examen diploma - septembrie

Citeste mai mult

S.C. MOPAN ctor calitate și ingineri tehnologi pentru fabrica de procesare a păstrăvului situată în Valea Putnei, județul Suceava. Relaţii suplimentare la telefon: 0786/528060 – domnul Irimescu Florin

Citeste mai mult

Rezultate finale - Candidati inmatriculati RO de pretutindeni, bursieri ai statului roman

Citeste mai mult

Rezultate finale Candidati inmatriculati - RO de pretutindeni (moldoveni)

Citeste mai mult

Rezultate Admitere iulie 2017

Citeste mai mult

Liste cu candidatii, romani de pretutindeni, admisi la Licenta si Masterat - sesiunea iulie 2017

Citeste mai mult

Lista candidatilor admisi la Licenta si Masterat – sesiunea iulie 2017

Citeste mai mult

Rezultate examen de diploma - iulie 2017

Citeste mai mult

Programarea studentilor pentru sustinerea examenului de licenta - iulie 2017

Citeste mai mult

Programarea sesiunii II de reexaminari 2016-2017

Citeste mai mult

SERVICIILE COMERCIALE ROMANE SA Piatra Neam?

Citeste mai mult

Programarea sesiunii I de reexaminari 2016-2017

Citeste mai mult

Anunt sustinere examan de marire 2017

Citeste mai mult

Programare sustinere disertatie iulie 2017

Citeste mai mult

In perioada 28-30 iunie 2017 a avut loc la Iasi a XXI-a editie a Salonului International al Inventiilor, Cercetarii, Inovarii si Transferului Tehnologic, organizat de Universitatea Tehnica Ghorghe Asachi din Iasi si Institutul national de inventica din Iasi. La Salonul de inventii au fost expuse si prezentate 220 de inventii. Facultatea de Inginerie Alimentara a participat ...

Citeste mai mult

Programarea sesiunii de restante semestrul II 2016-2017

Citeste mai mult

 ECOTROPHELIA faza nationala

Citeste mai mult

Programarea sesiunii de reexaminare masterat anul II

Citeste mai mult

Anunt intrunire comisie si beneficiari Tabere 2017

Citeste mai mult

Anunt selectie studenti Erasmus+ etapa II

Citeste mai mult

Programarea sesiunii de restante studii de masterat 2016-2017

Citeste mai mult

PROGRAM DE INTERNSHIP 2017 Vatra Dornei, Tymbark Maspex Romania SRL

Citeste mai mult

Facultatea de Inginerie Alimentara a participat la Salonul International de Inventica Traian Vuia Timisoara 07-09 Mai 2017. Inventiile expuse au fost rasplatite de juriu cu 4 medalii de aur, doua diplome ......

Citeste mai mult

PROGRAMARE EXAMENE SEMESTRUL II 2016-2017

Citeste mai mult

Anunt intrunire comisie Tabere 2017

Citeste mai mult

Anunt inscrieri Examen de diploma sesiunea iulie 2017

Citeste mai mult

Anunt inscrieri Examen de disertatie sesiunea iulie 2017

Citeste mai mult

Lista studentilor care trebuie sa achite penalizari la taxa de scolarizare 2016-2017

Citeste mai mult

Concurs ambalaje

Citeste mai mult

Prezentare stagiu de practica la SC EGGER SRL

Citeste mai mult

Sambata 13 mai 2017 are loc simpozionul studentesc Ecotrophelia - faza locala

Citeste mai mult

S.C. MOLDOPAN CONCEPT SRL angajeaza ...

Citeste mai mult

SC SCALA SRL Suceava angajeaza manager (unitate de patiserie), absolvent de studii superioare in industria alimentara!

Citeste mai mult

Anunt angajare KOSAROM SA Pascani

Citeste mai mult

TABERE STUDENTESTI 2017

Citeste mai mult

FIA v? adreseaz? invita?ia de a participa la întâlnirea cu reprezentan?ii companiei ALEVIA F?lticeni care î?i vor prezenta oferta de locuri de munc? ?i de practic? ...

Citeste mai mult

Anunt angajare Heidi

Citeste mai mult

Anunt depunere dosar achizitionarea unui calculator 2017

Citeste mai mult

Workshop - Profilul inginerului de industrie alimentar? între percep?ie ?i cerin?e

Citeste mai mult

Anunt dosare burse de performanta semestrul II 2016-2017

Citeste mai mult

Anunturi burse semestrul II an universitar 2016-2017

Citeste mai mult

Compania “Creavita Food Company” SRL – parte a unui grup interna?ional de Companii (Polonia, România, Republica Moldova) angajeaz? “Reprezentant zonal (Constan?a, Tulcea, Ialomi?a, C?l?ra?i) vînz?ri ingrediente de panifica?ie ?i cofet?rie”

Citeste mai mult

 Anunt selectie studenti Erasmus 2017+

Citeste mai mult

 Anunt competi?ia ECOTROPHELIA faza locala 2017

Citeste mai mult

SC DADYCOM angajeaz? Responsabil calitate - inginer industria alimentara (industria c?rnii)

Citeste mai mult

S.C. RAM S.R.L Dorohoi, dore?te s? angajeze inginer tehnolog industria alimentara

Citeste mai mult

Colocviul de admitere pentru inscrierea la gradul didactic I.

Citeste mai mult

Programarea examenelor din sesiunea de iarna 2016-2017

Citeste mai mult

Coordonatori ?tiin?ifici pentru gradul didactic I

Citeste mai mult

Stagii de pregatire practica pentru masteranzi

Citeste mai mult

Locuri de munca

Citeste mai mult

Structura anului universitar 2016 2017

Citeste mai mult

Grupe an I FIA 2016/2017

Citeste mai mult

 Indrumatori de an 2016-2017

Citeste mai mult

Premii pentru reprezentan?ii USV la Salonul de Inventica "TRAIAN VUIA ", 17-19 Mai 2016 - Timisoara